Etikettarkiv: Timjan

Säsongen på balkongen 2013

Balkongen

Det är ljuvligt att få fundera på fröbeställningar och de första sådderna. I år har jag ju både en balkongodling och en pallkrage i vår nya stadsodling att planera för.

2013 struntade jag helt i att föra lista över vad jag köpte och sådde – jag bara körde på. Men nu när jag ska planera för 2014 så kände jag en lust att summera vad som funkat och inte.

Hoppas någon kan hitta tips och inspiration från min lista över allt som jag kommer i håg att jag odlade! 2014 ska jag tam tid att göra en riktig såkalender, i excel.

 

HänglobeliaI blomlådorna

Började i april med penséer som fick leva kvar till slutet av juni ungefär. I juli bytte jag dem mot murgröna, hänglobelia och pelargoner. Pelargonerna tog sig aldrig så under sensommaren bytte jag ut dem mot begonior som klarar sig tills sent på hösten.

Jag satte även murgröna i en kruka på golvet som fick klättra på balkongräcket och på min korgstol. Murgröna är en stabil växt som ger ett ombonat intryck, jag skulle gärna övervintra den om det gick.

 

MyntaI kryddkrukan

Lavendel
Salvia
Oregano
Timjan
Kryddmejram
Gräslök

Alla kryddor utom timjan har skött sig bra. Jag vet inte om det var platsen eller själva exemplaren som var problemet. Lavendel blev aldrig använd till nåt, men förtjänade sin plats genom att blomma vackert och locka pollinerare. Kryddmejram flyttade in först i september eftersom den blommar sent. Lavendel och kryddmejram användes aldrig i matlagningen men får nog komma igen på grund av sin vackra blomning.

I krukor och påsar 

Vinbärsbuske
Tronade i hörnet hela sommaren och bjöd på söta bär i augusti. Vinbärsbusken fick sällskap av röd klöver i krukan. Köpt på Rosendals trädgård.

Physalis
Tar stor plats och kan skördas sent, men bjuder på rikligt med goda frukter.

Tomat, tagetes och självbevattning.

Busktomat
Mognar sent men rikligt ända in på hösten. Tomaten fick sällskap av två plantor tagetes.

Smultron och jordgubbar
Tre plantor i en ganska trång låda. Inte så bra skörd, men fina små bär. Jordgubben var en gåva. Smultronen var köpta på Rosendals trädgård och av sorten Rügen.

Chili och paprika
Fyra plantor i en jutevävspåse. Sen skörd, kanske var det för blåsigt. Mina sorter hette Hot Razzamatazza och

Brytböna

Brytbönor
Bra skörd och bra växtkraft, men mot slutet av sommaren fick de ohyra och dog. Jag använde Maxibel från Runåbergs fröer. Odlades tillsammans med blomsterkrasse, men krassen fick ryka i ett försök att bli av med bladlössen.

Mynta
Bra och tålig krydda. Gärna i större kruka nästa år. Jag köpte den i matbutiken.

KlockljungKlockljung
Vacker ljungsort som jag köpte i september och som fortfarande håller sig grön och fin. Köpt på handelsträdgård.

Cyklamen
Vacker blomma som inte överlevde så länge. Köpt på Rosendals trädgård.

NejlikaNejlika
Frösådd blomma som växte fint och gav söta blommor men som bara klarade sig en halv sommar. Tror att det var i samband med en semesterresa den strök med.

Mangold

I äppellådan:

Mangold är en vacker växt som är pålitlig och som håller sig fin sent in på hösten. Rädisorna gror snabbt vilket gör dem tacksamma att fröså hemma och byta ut i lådan eftersom man äter upp dem.  Jag testade sorterna Easter Egg och Cherry Belle i år. Persilja hade jag både som frösådd och som köpt kruka. Båda klarade sig bra. Jag hade också lite morot i lådan som aldrig hann bli nåt. Allt i äppellådan var frösått hemma utom en planta persilja som jag köpte i matbutiken.

 Inomhus

Vinbärstomat
Frösåddes sent och hade svårt att att komma i gång. Först efter toppningen i oktober kom det tomater, blev totalt ca 5 små tomater. Förmodligen alldeles för små krukor.

TabascoTabasco
Kom i gång sent. Blev först en massa lila blommor och sedan en massa pyttesmå chilifrukter. Vacker planta. Frukterna blev så små att jag aldrig kom mig för att skörda dem.

Basilika

Växer på bra, men med relativt kort livslängd. Jag har både haft egna frösådda plantor, plantor köpta i matbutik och plantor köpta från en handelsträdgård.

Annonser

Gröna blad och ätbara blommor

GrönsakslandI mamma Birgittas trädgård växer det så det knakar. Pioner, rosor, aklejor och vallmo bjuder på knoppar och fullt utslagna blommor. Men i köksträdgården är det främst gröna blad och kryddor vi kan gå loss på.

Den som vill kan även lägga blommorna på tallriken, det gäller bara att skölja dem lite extra noga så att det inte hänger med några kryp. Det säkraste är att använda sig av kryddlandets blommande växter som gräslök, timjan och oregano. Men även många sorters ros, pensée och krasse går bra att äta. Oftast är det dock mer en upplevelse för ögat än för smaklökarna.

Här kommer några sallader jag gjort de senaste dagarna:

Grönsallad med blommor

Enkel grönsallad med gräslöksblommor och Happarandarosor.

Morotssallad

Morötterna är kokta i vitlök, citronsaft, olivolja och buljong, och toppade med blommande timjan.

BulgursalladFärsk spenat blir en vacker ram kring bulgursalladen.

Påskägg och jordgubbskrasse

Frösådd. Foto: Hedvig Eriksson (Fröbomb)Ett gäng nya fröer har fått komma i jorden! Det är dels såna som inte tog sig sist och dels några som ändå behöver sättas om under sommaren, som rädisor och sallader.

På lapparna kan ni se mina preferenser när det gäller färg.

Morot Solar Yellow, Rädisa Easter Egg, Mangold Bright Lights och Sallad Ruby Bright Green and Red är några av de grönsaker som är på gång.

Blomsterkrasse. Foto: Hedvig Eriksson (Fröbomb)Här tittar krassens första blomma upp ur odlingssäcken. Jag tycker att krassens blommor är otroligt gulliga, den här sorten heter Strawberries and Cream och den får både ljusgula och orangea blommor. Jag har lite svårt för krassens stam, men ska försöka få till en snygg plantering i år där de gulliga blommorna och bladen kommer till sin rätt.

Med denna krasse ansluter jag mig till Anna Vattenkannas utmaning Månadens favoritväxt.

mffärg

Perenner på balkongen

Tidigare har jag rensat balkongen när vintern är på väg men i år ska jag testa att övervintra några av mina odlingar.

Därför har jag investerat i två Lindesbergskrukor. De är gjorda i ett material som kallas EPP och som känns och ser ut som frigolit. De ska skydda rötterna mot kylan på vintern och värmen på sommaren.

I den ena krukan har jag min vinbärsbuske samt en klöver. Den andra blir en kryddgård med lavendel, oregano, timjan och salvia. Det är växter som trivs bra ihop eftersom de har likvärdiga krav på sol och vatten.

Jag vill ju gärna odla i lätta kärl på balkongen. Om jag hade terrass och inte behövde bry mig om vikten hade jag helt klart valt att övervintra perennerna i ekfat/balja. Betong funkar också bra för den som gillar det. Men porslinskrukor eller odlingssäckar för den delen klarar inte kylan.

Ekfat Ekbalja

Vacker plantering med höstfärger i ekbalja på Rosendal.

Jag har köpt mina Lindesbergskrukor i storlek small och då fick jag med brasklappen att man behöver köpa medium eller large för att vara säker på att rötterna ska klara sig. Men jag tycker att de är så pass stora (fyller 18 liter och är 34 cm höga) att jag väljer att ta risken.